养殖业是我国农业的主导产业之一，养殖废水污染已成为当前继工业水污染、生活垃圾污染后的第三大污染，养殖废水监测已是势在必行。养殖废水具有典型的“三高”特征即有机物浓度高、N和P含量高、有害微生物数量高，其中COD高达3000-12000mg/L，氨氮高达800-2200mg/L，悬浮物多SS超标数十倍，色度深，并含有大量的细菌，氨氮、有机磷含量高。这类废水未经处理直接排放，不仅严重污染了周围环境，还会对水体造成富营养化，产生不良影响。
按照相关法律法规及环保要求，养殖废水必须经处理达标后方可排放，单纯采用物理、化学或者生物处理方法都很难达到排放要求，根据畜禽废水的特点和利用途径，一般养殖场的废水处理都需要使用多种处理方法相结合的工艺进行优化处理养殖废水。根据环保要求，养殖场需对养殖废水排放口建立监测点，用于监测各种污染因子和污水排放流量。
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